Spagnolo in Pattaya

Se hai voglia di sapori spagnoli a Pattaya, potresti rimanere sorpreso dalla piccola ma dedicata scena qui. Non si tratta di posti appariscenti ma di cibi genuini, spesso gestiti da espatriati che conoscono bene una padella per paella o un affettatore di jamón serrano.

Posti come 'Tapas de Bodega' vicino a Beach Road servono tapas classiche insieme a un buon Rioja, e ho trovato i loro gamberi all'aglio e le patatas bravas particolarmente memorabili. Non aspettarti un menu vasto – questi posti mantengono tutto semplice e fedele a ciò che troveresti in Spagna. Per una cena tranquilla in un giorno feriale, vai lì e goditi l'atmosfera rilassata lontano dalle folle turistiche.

Un consiglio divertente? Prova a pianificare la tua visita intorno ai pochi eventi a tema spagnolo che Pattaya ospita. A volte puoi assistere a una serata di flamenco dal vivo o assaporare churros fatti in casa che sono sorprendentemente buoni. Inoltre, non trascurare i bar di vino spagnoli sparsi per il sud di Pattaya; sono perfetti se vuoi solo un bicchiere di qualcosa di decente con un po' di formaggio Manchego per rilassarti dopo la spiaggia. Gli amanti della cucina spagnola a Pattaya non troveranno molti grandi nomi, ma coloro che scavano sotto la superficie scopriranno alcuni posti dove trattano il cibo con vero rispetto.