Saras Vegetarian Restaurant Pattaya
Pattaya
In breve
I ristoranti come Saras (termine sanscrito che significa “con succo”) contribuiscono a mantenere la reputazione di Pattaya come centro multiculturale di cucina vegetariana pura e diversificata, offrendo piatti vegetariani cinesi, etnici e locali che permettono a residenti e turisti di affinare continuamente il palato con sapori nuovi ed entusiasmanti. Questo ristorante porta in tavola una delle esperienze indiane più autentiche disponibili localmente, seguendo una filosofia che privilegia ingredienti provenienti dal cuore del Paese. Gli chef di Saras (o “Khansammas”, ovvero cuochi reali) sono tutti formati direttamente in India e sono esperti nell’arte delle ricette tradizionali più genuine.
Tra le specialità più apprezzate dai clienti di Saras troviamo i famosi frullati di yogurt Lassi, il delizioso latte Kesariya, i Momos, le Kachoris ripiene, i dolci indiani Mithai e il Daal Baati Churma, piatto molto popolare della cucina Rajasthan, oltre a una vasta selezione di altre pietanze regionali preparate con ingredienti freschi come curcuma macinata, coriandolo, cumino e gli altri sapori iconici dell’India.
Il ristorante offre inoltre numerosi servizi di catering e possibilità di personalizzare l’esperienza gastronomica in base alle esigenze del cliente. Il personale multilingue garantisce la massima facilità di comunicazione con la direzione e la precisa indicazione delle preferenze alimentari.
Piatti vegani e vegetariani sono la specialità della casa.