Annonce

Ramen i Pattaya

Hvis du har lyst til en ordentlig skål ramen, mens du er i Pattaya, har du flere muligheder, end du måske tror. De fleste besøgende holder sig omkring Central Pattaya eller Jomtien, når de leder efter nudler, men nogle af de bedste ramensteder gemmer sig i roligere sois, som lokalbefolkningen sværger til.

Steder som Menya Iroha på Second Road tilbyder en solid Tokyo-stil shoyu ramen, der er rig og afbalanceret. Så er der Ramen Yamadaya, der ligger nær Pattaya Klang, kendt for deres tykke, cremede tonkotsu-bouillon, som er perfekt efter en dag i varmen. Overset ikke de mindre butikker omkring Naklua heller, nogle serverer sindssygt god miso ramen for langt mindre, end du ville forvente.

Vil du have et tip? Hvis du er der i regnsæsonen, rammer en dampende varm skål med ekstra chashu lige i øjet. Og prøv at spørge efter 'kaedama', det er ekstra nudler, så du ikke behøver at afslutte din bouillon for hurtigt. Hold blot øjnene åbne for butikker med håndskrevne menuer eller dampede vinduer, de betyder som regel frisk, hjemmelavet bouillon. Pattayas ramen-scene kan overraske dig, når du begynder at grave lidt videre end Beach Road.
Del af My Guide Netværket Siden 2006 180+ destinationer
Søg På Kort

Book Top Oplevelser og Ture i Pattaya:

Hvis du booker din rejse til Pattaya i sidste øjeblik, har vi dig dækket. Nedenfor er nogle af de bedste ture og oplevelser.

Se alle oplevelser

Ramen tips fra en lokal i Pattaya

Hvis du vil prøve en skål, som de lokale roser, skal du springe de store turiststeder over og tage til Soi Lengkee nær Central Pattaya. Der er et lille ramensted, der er let at overse, men altid er fyldt. Deres suppe simrer natten over, og nudlerne trækkes friske dagligt. Og vær ikke genert med at bede om ekstra toppings eller justere krydderier; mange steder kan lave det lige som du kan lide.

En ting mere: i den varme sæson tilbyder nogle ramenbutikker også kolde nudelretter. De er forfriskende, hvis du ikke er i humør til en dampende skål, men stadig vil have den umami-smag. Bare spørg rundt, folkene der ved, hvor stederne er.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om ramen i Pattaya? Her er nogle svar fra en, der har prøvet det hele.

Godt spørgsmål! Tag over til Menya Iroha på Second Road eller tjek Ramen Yamadaya nær Pattaya Klang. Begge steder har supper lavet på den rigtige måde uden turistpriser. Derudover er mindre steder i Naklua guld, hvis du udforsker. Hold dig ikke kun til de store indkøbscentre.

Ramen koster normalt mere end din gade pad thai, men det er rimeligt for hvad du får, især hvis det er kvalitetssuppe med friske nudler. Forvent omkring 150-250 baht for en solid skål. Lokale steder er billigere, nogle endda under 100 baht, men kvaliteten varierer.

Det er lidt tricky her. De fleste ramensteder fokuserer på svine- eller kyllingesuppe. Dog eksperimenterer nogle få steder med grøntsagssuppe eller misobaserede versioner, der kan fungere for vegetarer. Bangkok har flere muligheder, men Pattaya kommer langsomt efter.

Ja, et par ramensteder omkring Beach Road og Walking Street har åbent efter midnat, så de kan cater til natugler og festfolk. For eksempel holder Menya Iroha ofte åbent til sent om aftenen, men dobbelttjek tiderne, da nogle steder lukker tidligt i hverdagene.

Du kan få takeout, men ramen mister lidt af sin charme og tekstur, når den genopvarmes. Nudlerne kan blive bløde, og suppen køles hurtigt ned. Hvis du har tid, anbefaler jeg at spise den frisk i butikken; atmosfæren og slurpeoplevelsen betyder mere, end du tror.

Drikkepenge er ikke forventet som i vestlige lande. Hvis du virkelig kan lide servicen, er det altid værdsat at give småpengene eller runde op. De fleste lokale giver ikke drikkepenge, så føl dig ikke presset.

Udforsk Restauranter Kategorier

Skaldyr (62 steder) Pattaya er kendt for sit fantastiske udvalg af frisk skaldyr, fanget direkte fra Det Thailandske Hav. Byens mange restauranter og markeder tilbyder alt fra grillede rejer og dampede muslinger til saftige krabber og bløde blæksprutter. Skaldyrsretterne her kombinerer lokale krydderier og smagfulde saucer, som giver en… Udforsk
Indisk (28 steder) Pattaya byder på et levende udvalg af indiske restauranter, hvor du kan opleve autentiske smagsoplevelser i hjertet af Thailand. Fra krydrede karryretter til aromatiske biryanier tilbyder de lokale indiske steder et væld af kulinariske fristelser, der appellerer til både fastboende og turister. De indiske spisesteder… Udforsk
Thailandsk (26 steder) Hvis du har lyst til ægte thailandsk mad i Pattaya, er der meget mere end bare de turistede gadestande omkring Walking Street. Du vil finde retter her, som lokalbefolkningen sværger til, fra ildfuld som tam (papaya salat) hos Jang Saman i Naklua til mørt moo hong (braiseret svinekød) nær Soi Buakhao. Og den bedste… Udforsk
Italiensk (13 steder) Pattaya byder på et bredt udvalg af italienske restauranter, der bringer autentiske smagsoplevelser fra Italien til Thailand. Fra frisklavet pasta til sprøde pizzaer og klassiske italienske desserter, kan du finde alt hvad hjertet begærer. Mange steder bruger ægte italienske råvarer og opskrifter, kombineret med… Udforsk
Topbedømte - Restauranter (11 steder) At finde de bedste steder at spise i Pattaya handler ikke altid om, hvad der ser fancy ud, eller hvad der bliver promoveret i guider. Disse restauranter har optjent deres topbedømmelser, fordi tusindvis af ægte rejsende bliver ved med at komme tilbage og dele deres positive oplevelser. Deres vurderinger afspejler… Udforsk
Steakhouse (11 steder) Pattayas steakscene kan overraske dig. Det handler ikke kun om fancy hotelrestauranter med himmelhøje priser. Hvis du ved, hvor du skal kigge, vil du finde hyggelige steder, der serverer lækre, veltilberedte steaks, ofte ledsaget af en kold Chang eller Singha. Steder som The Skewers på Soi Buakhao er blevet favoritter… Udforsk
Pizza (10) • Asiatisk (9) • En liste over de Ti Bedste (9) • Coffee Shop (8) •

Top ting at lave i Pattaya

Se Alle →

Top ting at lave i Pattaya

Se Alle

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 27.8M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Også i nærheden: My Guide HanoiMy Guide SingaporeMy Guide Hong Kong

Se alle destinationer

Tilføj til Min Guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgenEftermiddagAften

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføj til {[{trip.popover.day}]}Tilføj til Annuller
Tilføjet til din rejse Tilføjet til dag {[{trip.toast.day}]}, MorgenEftermiddagAften Gemt til din rejse Allerede i din rejse Transfer gemt til din rejse Gem din rejse for at få nye forslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Base ryddet Rejse slettet Link kopieret Kunne ikke gemme din rejse Noget gik galt, prøv venligst igen