Dansk i Pattaya

Hvis du har trang til spanske smage i Pattaya, vil du måske blive overrasket over den lille, men dedikerede scene her. Det handler ikke om prangende steder, men ægte mad, ofte drevet af expats, der kender deres vej rundt i en paella-pande eller en jamón serrano-skærer.

Steder som 'Tapas de Bodega' nær Beach Road serverer klassiske tapas sammen med en anstændig Rioja, og jeg har især fundet deres hvidløgsgarneller og patatas bravas mindeværdige. Forvent ikke en stor menu – disse steder holder det simpelt og tro mod, hvad du ville finde i Spanien. Til en stille hverdagsmiddag, tag dertil og nyd den afslappede stemning væk fra turistmængderne.

Et sjovt tip? Prøv at timere dit besøg omkring de få spanske temaevenementer, som Pattaya har. Nogle gange kan du opleve en live flamenco-aften eller huslavede churros, der er overraskende gode. Glem heller ikke de spanske vinbarer spredt rundt omkring i Sydpattaya; de er perfekte, hvis du bare vil have et glas af noget anstændigt med noget Manchego-ost til at slappe af efter stranden. Spanske madelskere i Pattaya vil ikke finde mange store navne, men dem, der graver dybt under overfladen, vil opdage et par steder, hvor de behandler maden med ægte respekt.