Bruno's Restaurant & Lounge Bar
Pattaya
Lyhyesti
Bruno’s on Alois Fassbindin ja Bruno Forrerin sekä heidän huippukokkinsa Frediin perustama ravintola. Vuodesta 1996 lähtien tämä Pattayan vakiokohde on ollut ruokaharrastajien, matkailijoiden ja paikallisten suosiossa, tarjoten gourmet-annoksia, jotka edustavat vuosikymmenten kokemusta fine dining -maailmasta.
Bruno’s tarjoaa monipuolisen valikoiman thaimaalaisia, eurooppalaisia ja aasialaisia makuja. Edullisista lounastarjouksista löytyy esimerkiksi naudan sisäfilee gratinoitujen perunoiden kanssa sekä uunissa paistettu papukaijakala. Illallisella voi nauttia erikoisuuksista kuten mustekalan mustekynät ja hummus, tai pinaattinyytit pekonilla. Jos kaipaat rentoa tunnelmaa, suosittelemme heidän avaraa lounge-tilaa, jossa maistuvat japanilaisvaikutteiset naposteltavat kuten tempura ja sashimi, sekä valikoima hienoja juustoja, rapurullia ja muita herkkuja.
Bruno’s’in toinen tunnusmerkki on avoin viinikellari, joka houkuttelee viininystäviä laajalla valikoimallaan. Harvinaiset samppanjat, kuten Don Pérignon Special Vintage, ja monipuolinen Bordeaux-viinien valikoima ovat ravintolan ylpeyksiä.
Ystävällisen loungen ja maukkaan, seikkailullisen täysipainoisen illallisen yhdistelmä tekee Bruno’s’ista yhden Pattayan kuumimmista ravintoloista tuleviksi vuosiksi.
