Giapponese in Pattaya

Se hai voglia di sushi, ramen, o qualcosa di meno mainstream come l'okonomiyaki, Pattaya ha più di semplici posti turistici. Troverai ristoranti che servono sashimi fresco a Jomtien, e anche alcuni angoli più tranquilli a Naklua con chef che prendono sul serio il loro mestiere.

Ricordo di aver trovato un posticino vicino a Soi Buakhao che fa un'incredibile mackerel alla griglia; non era appariscente, ma il sapore mi ha lasciato senza parole. E se sei qui di domenica, Oike Pattaya nel Central Festival a volte propone set speciali con frutti di mare locali, è un po' più costoso ma ne vale la pena.

Attenzione: Alcuni ristoranti giapponesi a Pattaya chiudono presto nel pomeriggio e riaprono per cena, quindi controlla gli orari prima di uscire. Inoltre, se sei appassionato di sake, chiedi il loro menu delle bevande, potresti trovare una birra regionale che non è nella lista regolare. C'è un fascino tranquillo in questi posti che fa sentire mangiare giapponese a Pattaya più come un invito amichevole piuttosto che una transazione.