Sushi en Pattaya

Si estás deseando sushi mientras estás en Pattaya, estás de suerte. Esta ciudad no se trata solo de bares de playa y chiringuitos de mariscos; tiene lugares de sushi a los que realmente van los locales, no solo los turistas. Por ejemplo, si te encuentras paseando por Pratumnak, visita Sushi Yama. No es nada llamativo, pero el sashimi de atún allí está justo bien, especialmente cuando el calor de la tarde hace que el pescado frío se sienta como el paraíso.

Otro lugar que siempre está animado es Kanpai Sushi cerca de Soi Buakhao. No te dejes engañar por el ambiente casual, su rollo de salmón picante puede sorprenderte seriamente. Y aquí tienes un consejo: evita los lugares excesivamente caros en Walking Street para sushi; a menudo obtendrás pescado más fresco y sabroso en los puestos nocturnos del mercado Thepprasit si no te importa llevar sushi para llevar.

Ten en cuenta que la frescura del sushi alcanza su punto máximo en los meses más frescos, alrededor de noviembre a febrero, así que si lo visitas entonces, date un capricho con un poco más de audacia. Oh, y si quieres probar algo un poco diferente, estate atento a los días especiales cuando algunos lugares ofrecen ‘omakase’, la elección del chef, que se siente más como una historia de sushi personal que solo una comida.