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Coreano en Pattaya

Si estás pensando en comida coreana, Pattaya no te decepcionará. Hay una buena variedad de restaurantes coreanos esparcidos por toda la ciudad, especialmente alrededor de Jomtien y North Pattaya, donde encontrarás a los locales y expatriados anhelando ese sabor picante y ahumado. Y sí, es más que solo barbacoa. Obtendrás auténticos guisos de kimchi, bibimbap que realmente sabe a hogar, e incluso algunos lugares tipo snack callejero que te sorprenden con su profundidad.

Uno de mis favoritos es Kimju BBQ cerca de Thepprasit Road. La carne es fresca y el montaje de la parrilla me recuerda a los viajes a Seúl en el pasado. Siempre pide la salsa especial para mojar y no te pierdas su selección de soju, es un básico por una razón. Ten en cuenta que los fines de semana se llena, así que intenta ir a un almuerzo tardío o una cena más temprana.

Si te alojas cerca del área de Second Road, visita Hanwoori. Es un lugar más tranquilo pero clava las pequeñas cosas como kimchi casero y guiso de tofu suave. ¿Un consejo? Pide el haemul pajeon (panqueque de mariscos) en una lluviosa noche en Pattaya, es extrañamente reconfortante aquí. La comida coreana en Pattaya se trata de compartir de manera casual y sabores audaces. No te sentirás fuera de lugar ni desprovisto de opciones.
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Algunos consejos de insider para la comida coreana en Pattaya

Si quieres comer como un local, evita las grandes zonas turísticas y dirígete hacia áreas donde se reúnen los expatriados coreanos, como el Jomtien Complex o cerca de Sukhumvit Soi 15. Ahí es donde encontrarás restaurantes que sirven kimchi casero y salsas tradicionalmente fermentadas. No pases por alto los lugares más pequeños que ofrecen snacks al estilo callejero coreano como tteokbokki (pasteles de arroz picantes) o mandu (dumplings). A menudo compro estos de un pequeño puesto detrás de una tienda de comestibles en Soi Lengkee. Además, el tiempo importa si quieres la experiencia de BBQ más fresca; los almuerzos durante la semana son más tranquilos y algunos lugares tienen ofertas especiales. Oh, y no seas tímido para preguntar por consejos sobre cuáles cortes o platos son de temporada; la cocina coreana cambia bastante a lo largo del año.

Preguntas Frecuentes

¿Tienes preguntas sobre lugares de comida coreana en Pattaya? Aquí tienes lo que suelen preguntar los locales.

No realmente. Encontrarás lugares de diferentes rangos de precios. Algunos establecimientos casuales cerca de Thepprasit Road ofrecen un buen BBQ sin arruinarte. Aquí se trata más de la cantidad y calidad que de la comida elegante.

Muchos lo hacen, especialmente aquellos dirigidos por expatriados coreanos o familias. Lugares como Kimju BBQ importan salsas y cortes especiales de carne, así que puedes esperar sabores que se acercan a lo que obtendrías en Corea.

Absolutamente. Si te gusta lo picante, la mayoría de los lugares coreanos estarán encantados de hacer tu guiso o kimchi extra picante. Solo házselo saber, a los locales siempre les gusta ese toque.

Claro, especialmente desde la pandemia, algunos lugares comenzaron a ofrecer entrega a través de GrabFood o FoodPanda. Kimju y algunos lugares alrededor de Naklua generalmente entregan, pero es mejor llamar y confirmar ya que el menú podría ser limitado.

Bibimbap es una buena opción. Es un tazón de arroz mezclado con verduras, huevo y, por lo general, carne de res. Es fácil de comer y sabroso sin ser demasiado intimidante si no estás acostumbrado a especias intensas o vísceras.

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