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Asiático en Pattaya

La cocina asiática en Pattaya no se trata solo de Pad Thai o curry verde. Si te alejas de lo habitual, encontrarás todo un espectro de sabores. Piensa en un picante laksa malayo escondido en Soi Buakhao o un fragante pho vietnamita en algún rincón acogedor de Naklua. Y si anhelas algo familiar pero con un toque local, no te pierdas los restaurantes de BBQ coreano alrededor de Central Pattaya, algunos incluso permanecen abiertos hasta tarde para los noctámbulos.

¿Un truco? Evita los lugares más concurridos a lo largo de Beach Road durante las horas pico y dirígete a lugares como los restaurantes indios cerca de Third Road, donde sirven un rico pollo al curry que vale cada baht. Si lo visitas durante los meses más frescos, incluso podrías ver algunos platos de temporada apareciendo. Confía en mí, los vendedores ambulantes cerca de Thepprasit son geniales para comer algo rápido como roti crujiente o ensalada de hojas de té birmana. No dudes en preguntar qué es fresco o qué recomiendan los locales. La escena gastronómica asiática de Pattaya tiene algo para cada estado de ánimo y antojo, y es mucho mejor cuando sigues la guía de un local.
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Consejos Insider sobre Comidas Asiáticas

Si anhelas algo más allá de la comida tailandesa, visita los locales malayos y birmanos en Soi Buakhao. A menudo pasan desapercibidos, pero sirven platillos destacados como kaya toast o Lahpet picante (ensalada de hojas de té). Y si el ramen es lo tuyo, prueba esa pequeña tienda cerca del Mercado Thepprasit a la que acuden los locales; es modesta, pero el caldo es rico y satisfactorio.

Aquí tienes un pequeño secreto: muchos restaurantes asiáticos en Pattaya mezclan ingredientes locales en sus platillos, así que podrías probar algo familiar pero con un toque tailandés. No dudes en preguntar al personal qué hay de único en su menú; generalmente les encanta compartir historias sobre su comida. Y no te arrepentirás de tomar esos callejones fuera de lo común, ocultan bocados más auténticos que las concurridas calles principales.

Preguntas Frecuentes

¿Tienes preguntas sobre los lugares de comida asiática en Pattaya? Aquí está lo que los locales suelen preguntar.

Si buscas algo asequible y real, Soi Buakhao es una buena opción. Hay locales malayos y birmanos de los que los habitantes juran, y la comida es abundante y amigable con tu billetera. Simplemente dirígete a los pequeños restaurantes en lugar de a los grandes.

Puedes encontrar opciones vegetarianas, pero tendrás que buscarlas. Los restaurantes indios cerca de Central Festival tienen varios platillos vegetarianos, y muchos lugares tailandeses te ofrecen fantásticas salteadas de verduras o sopas de fideos sin carne. Solo pide que no lleven salsa de pescado o pasta de camarones.

Sí, algunos lugares de BBQ coreano y tiendas de ramen japonés a lo largo de Second Road o cerca de los mercados nocturnos permanecen abiertos más allá de la medianoche. Perfecto si te apetece una comida tarde después de una noche de diversión.

Absolutamente. Naklua y Jomtien tienen varios pequeños lugares japoneses donde el sushi y sashimi son frescos y a buen precio. No son lujosos, solo son buenos locales donde el pescado sabe como si acabara de llegar. Evita los lugares sobrevalorados cerca de Walking Street si quieres calidad.

Sí, siempre y cuando elijas puestos donde veas a locales comiendo y la comida se cocine fresca frente a ti. Los vendedores cerca de los mercados nocturnos en Thepprasit suelen ser dignos de confianza y sabrosos. Solo sigue tu instinto y mantente hidratado.

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