Pan & David Restaurant
Pattaya
De un vistazo
Pan and David es un referente gastronómico en la isla de Ko Sichang. Ubicado a poca distancia de los Jardines Reales, este acogedor restaurante cuenta con un equipo animado y ofrece algunos de los mejores platos de la isla. Está gestionado por Pan y su esposo David, y se ha consolidado como un establecimiento emblemático en la isla durante varios años.
El restaurante presenta una combinación de cocina tailandesa y europea que incluye una amplia variedad de entrantes italianos, además de excelentes opciones para el almuerzo, como sándwiches. Los platos que hacen famoso a Pan & David son sus cangrejos frescos, lubina, el tierno Filet Mignon y especialidades en pastas, como su Fettuccine con espárragos y anchoas. La oferta tailandesa abarca desde el curry verde hasta su famoso pollo agridulce. Para el postre, no olvides probar su helado casero.
El restaurante también cuenta con su propio jardín, donde se cultivan muchos de sus ingredientes, como las frescas aceitunas Kalamata. Los amantes de la comida saludable disfrutarán de la variada selección de alimentos orgánicos que se producen o se capturan localmente.
Finalmente, otra característica destacada de Pan and David es su selección de vinos de clase mundial. Desde copas de Bordeaux Cru Classé, perfectas para acompañar un Filet Mignon, hasta vinos raros y exclusivos como el difícil de encontrar Chateau Leoville Barton.