Saras Vegetarian Restaurant Pattaya
Pattaya
Restaurantes como o Saras (Sânscrito para 'com suco') contribuem para manter a reputação de Pattaya como um centro multicultural de culinária vegetariana pura, comida vegetariana chinesa e pratos étnicos, permitindo que moradores e turistas aprimorem seu paladar com sabores novos e empolgantes. Este restaurante oferece uma das experiências indianas locais mais autênticas disponíveis, baseado na filosofia de usar ingredientes diretamente do coração da Índia. Os chefs do Saras (conhecidos como 'Khansammas' ou cozinheiros reais) são todos treinados na Índia e dominam as receitas tradicionais puras.
Dentre os pratos mais apreciados pelos clientes do Saras estão especialidades familiares como shakes de iogurte Lassi, saboroso leite Kesariya, Momos, Kachoris recheados, doces indianos Mithai e o prato Daal Baati Churma, bastante popular na culinária do Rajastão, além de uma grande variedade de receitas regionais preparadas com açafrão-da-terra, coentro, cominho e outros temperos típicos do país.
Além disso, o restaurante oferece serviços de buffet e opções para personalizar sua experiência gastronômica. A equipe multilíngue garante comunicação eficiente com a gerência para atender às suas necessidades específicas.
Pratos veganos e vegetarianos são a especialidade da casa.