Canary Bay Restaurant
Pattaya
Em resumo
O restaurante mantém uma atmosfera tradicional, charmosa e especializada, fazendo com que os clientes sintam como se tivessem entrado em um pedaço da velha Paris. Com mais de três anos de funcionamento, o Canary Bay mantém uma presença culinária forte em Pattaya.
Alguns dos pratos mais conhecidos do Canary Bay incluem uma grande variedade de carnes pouco comuns em Pattaya. Entre elas, coelho e cordeiro, servidos assados ou salteados, acompanhados de molho de alho e legumes frescos.
Muitos pratos tradicionais franceses estão disponíveis no Canary Bay, incluindo frutos do mar, como os Moules Gratinees, mexilhões servidos com molho de alho e queijos franceses ricos. Outras opções de frutos do mar incluem truta fresca, grelhada e servida com molho de vinho branco.
Um prato famoso e favorito dos clientes é o Choucrouterie Alsacienne, uma seleção de carnes da região da Alsácia-Lorena que inclui desde presunto até carne de porco cozida e diversas salsichas.