Coréen Restaurants dans Pattaya

Si la cuisine coréenne vous intéresse, Pattaya ne vous décevra pas. Il y a une belle variété de restaurants coréens éparpillés dans la ville, surtout autour de Jomtien et de North Pattaya où vous trouverez des locaux et des expatriés désireux de goûter à cette saveur épicée et fumée. Et oui, ce n'est pas qu'un barbecue. Vous pourrez déguster de véritables ragoûts de kimchi, du bibimbap qui a réellement le goût de chez soi, et même quelques endroits de style street snack qui vous surprendront par leur richesse.

Un de mes favoris est Kimju BBQ près de la route Thepprasit. La viande est fraîche, et l'installation du grill me rappelle mes voyages à Séoul à l'époque. Demandez toujours la sauce spéciale à tremper, et ne manquez pas leur sélection de soju, c'est un incontournable pour une raison. Attention, les week-ends, c'est chargé, alors essayez d'y aller pour un déjeuner tardif ou un dîner plus tôt.

Si vous séjournez près de la zone de la Second Road, essayez Hanwoori. C'est un endroit plus calme mais qui maîtrise les petits détails comme le kimchi fait maison et le ragoût de tofu doux. Un conseil ? Commandez le haemul pajeon (crêpe de fruits de mer) lors d'une soirée pluvieuse à Pattaya, c'est étrangement réconfortant ici. Manger coréen à Pattaya, c'est partager de manière décontractée et savourer des goûts audacieux. Vous ne vous sentirez pas déplacé ou en manque de choix.