Sushi w Pattaya

Jeśli masz ochotę na sushi w Pattayi, masz szczęście. To miasto to nie tylko plażowe bary i budki z owocami morza; ma miejsca sushi, do których rzeczywiście chodzą miejscowi, a nie tylko turyści. Na przykład, jeśli znajdziesz się spacerując po Pratumnak, sprawdź Sushi Yama. To nic szczególnego, ale sashimi z tuńczyka tam jest idealne, zwłaszcza gdy popołudniowe upały sprawiają, że zimna ryba wydaje się jak niebo.

Innym miejscem, które zawsze tętni życiem, jest Kanpai Sushi w pobliżu Soi Buakhao. Nie daj się zwieść luźnej atmosferze, ich ostry aromat łososia naprawdę może cię zaskoczyć. A oto wskazówka: omijaj przesadnie drogie miejsca na Walking Street, jeśli chodzi o sushi; często dostaniesz świeższe i smaczniejsze ryby w nocnych straganach na rynku Thepprasit, jeśli nie masz nic przeciwko wzięciu sushi na wynos.

Pamiętaj, że świeżość sushi osiąga szczyt w chłodniejszych miesiącach od listopada do lutego, więc jeśli odwiedzasz wtedy, pozwól sobie na trochę odważniejsze smakowanie. O, i jeśli chcesz spróbować czegoś trochę innego, zwróć uwagę na specjalne dni, kiedy niektóre miejsca oferują ‘omakase’, wybór szefa kuchni, który bardziej przypomina osobistą opowieść o sushi niż tylko posiłek.