Canary Bay Restaurant
Pattaya
W skrócie
Restauracja utrzymuje tradycyjną atmosferę, która jest urocza, a jednocześnie wyspecjalizowana, dzięki czemu klienci czują się, jakby przenieśli się do dawnego paryskiego życia. Lokal działa od ponad trzech lat i ma silną pozycję kulinarną w Pattayi.
Jednymi z najbardziej znanych potraw oferowanych przez Canary Bay są różnorodne rodzaje mięs, które rzadko spotyka się w Pattayi. W menu znajdziemy zarówno królika, jak i jagnięcinę, podawane w wersji pieczonej lub smażonej na patelni, z dodatkiem sosu czosnkowego oraz świeżych warzyw.
W restauracji Canary Bay serwowane są także tradycyjne francuskie dania z owocami morza, takie jak Moules Gratinees – małże podawane z sosem czosnkowym i bogatymi francuskimi serami. Inną propozycją są świeże pstrągi, przesmażone i podawane z sosem na bazie białego wina.
Jednym z najbardziej popularnych i cenionych przez klientów dań jest Choucrouterie Alsacienne – zestaw mięs z regionu Alzacji i Lotaryngii, obejmujący wędliny, duszoną wieprzowinę oraz kiełbaski.
