Vegan in Pattaya

Å finne god vegansk mat i Pattaya er ikke så vanskelig som du kanskje tror. Sørgelig nok kan thaimat være kjøttfull, men denne byen har stille og rolig bygget opp noen flotte steder som fokuserer på grønnsaker og plantebaserte retter som ikke sparer på smaken.

Hvis du vandrer rundt i Jomtien, vil du komme over steder som 'Vegan Garden' som serverer ferske wokerettter uten de vanlige fiskeemosene. Og ikke bare hold deg til restauranter, gatemarkedene nær Central Festival har selgere med overraskende smakfulle veganske snacs hvis du spør rundt. Ett tips: spesifiser 'jay' (เจ) når du bestiller ved gateboder, det betyr vegansk og unngår skjulte animalske produkter.

For noe litt annet, prøv 'Broccoli Revolution' nær Pattaya-stranden. Det er litt dyrere, men deres grønne smoothies og veganske burgere treffer stedet etter en dag med strandhopping. Åh, og hvis du får sjansen, stikk innom i den kalde sesongen (november til februar); utendørs veganske markeder dukker opp nå og da, så du kan score fersk kokosnøtt-is eller tofu satay. Pattayas veganske scene er kanskje ikke stor, men den vokser stille og smakfullt.