Thais Restaurants in Pattaya

Als je hunkert naar echt Thais eten in Pattaya, is er veel meer dan alleen de toeristische kraampjes rond Walking Street. Je vindt hier gerechten waarvan de lokale bevolking zweert, van vurig som tam (papayasalade) bij Jang Saman in Naklua tot smelt-in-je-mond moo hong (gestoofd varkensvlees) nabij Soi Buakhao. En het beste? Thais eten hier is goedkoop en vers, dus houd je niet in met de specerij of sauzen.

Een ding dat ik geweldig vind, is om laat in de middag naar de Klang-markt te gaan. Het staat vol met kraampjes die alles verkopen van bootnoedels tot mango plakkerige rijst, perfect om een beetje van alles te proeven terwijl je de sfeer opsnuift. Vergeet alleen niet contant geld mee te nemen en probeer de middaghitte buiten bij de strandverkopers van Jomtien te vermijden. Oh, en als iemand je gaeng tai pla aanbiedt, dat is een lokale zuidelijke curry die niet voor de zwakkeren is, het heeft een flinke kick maar is ontzettend goed.

Eerlijk gezegd variëren de Thaise restaurants in Pattaya van gaatjes-in-de-muur tot casual eetgelegenheden waar de eigenaar nog steeds met je praat over je maaltijd. Wees niet verlegen om om aanbevelingen te vragen of te vertellen dat je het pittig lekker vindt, ze zullen meestal glimlachen en de hitte verhogen. Geloof me, geen bezoek hier is compleet zonder wat echt Thais eten te proeven, voorbij de gebruikelijke pad thai en groene curry die je overal anders ziet.