Steakhouse Restaurants in Pattaya

Het steakaanbod in Pattaya kan je verrassen. Het gaat niet alleen om chique hotelrestaurants met torenhoge prijzen. Als je weet waar je moet kijken, vind je knusse plekjes die serieus lekkere, goed bereide steaks serveren, vaak vergezeld van een koude Chang of Singha.

Plekken zoals The Skewers op Soi Buakhao zijn favorieten geworden voor de lokale bevolking die verlangt naar een goed stuk vlees dat juist is gegrild. Verwacht hier niet alleen de gebruikelijke entrecote; sommige plekken experimenteren met wagyu of Angus snitsels, en de sauzen zijn ook sterk, denk aan peperkorrels of romige champignon. En als je in de buurt van Naklua bent, kijk dan naar de kleinere tentjes weg van de toeristenmassa's, waar de porties genereus en de prijzen vriendelijk zijn.

Een ding om in gedachten te houden: steak bij lokale plekken komt vaak met een Thaise twist, dus je kunt een bijgerecht van pittige som tum of kleefrijst krijgen naast je Westerse bijgerechten. Mijn tip? Vraag om de aanbeveling van de chef en sla de gebruikelijke frietjes over. Geloof me, het voegt iets toe aan de ervaring. En als je verlangt naar een bepaalde snit of medium rare stijl, bel dan van tevoren tijdens het hoogseizoen - sommige steakhuizen worden erg druk, vooral met expats en langdurige bewoners.