Saras Vegetarian Restaurant Pattaya
Pattaya
In één oogopslag
Restaurants zoals Saras (Sanskriet voor ‘met sap’) helpen Pattaya's reputatie als multicultureel centrum van diverse, puur vegetarische gerechten, Chinese vegetarische gerechten en etnische lekkernijen te behouden. Ze bieden zowel lokale bewoners als toeristen de kans om hun smaakpapillen steeds weer te verfijnen met nieuwe, spannende smaken. Dit restaurant brengt een van de puurste lokale Indiase ervaringen aan tafel door hun filosofie van ingrediënten die recht uit het hart van het land komen. De chefs van Saras (ook wel koninklijke koks – ‘Khansammas’ genoemd) zijn allemaal direct in India opgeleid en weten hoe ze traditionele, authentieke recepten moeten bereiden.
Enkele populaire gerechten bij Saras zijn onder andere bekende specialiteiten zoals Lassi yoghurtshakes, heerlijke Kesariya melk, Momos, gevulde Kachoris, zoete Indiase Mithai desserts en het Daal Baati Churma gerecht, dat een geliefd onderdeel is van de Rajasthani keuken. Daarnaast is er een breed scala aan andere regionale gerechten, bereid met verse kruiden zoals kurkuma, koriander, komijn en andere kenmerkende smaken van India.
Het restaurant biedt tevens uitgebreide cateringdiensten en opties om je ervaring op maat te maken. Het personeel is meertalig, waardoor er geen communicatieproblemen zijn bij het bespreken van je wensen met het management.
Veganistische en vegetarische gerechten zijn hun specialiteit.