Boek topervaringen en rondleidingen in Pattaya:

Als u op het laatste moment uw reis naar Pattaya boekt, hebben wij u gedekt. Hieronder staan enkele van de beste tours en ervaringen.

Bekijk alle ervaringen

Ramen tips van een lokale inwoner van Pattaya

Als je een kom wilt proberen waar locals enthousiast over zijn, sla dan de grote toeristische plekken over en ga naar Soi Lengkee in de buurt van Central Pattaya. Er is een klein ramenplekje dat je gemakkelijk kunt missen, maar het is altijd druk. Hun bouillon wordt 's nachts ingekookt, en de noedels worden dagelijks vers getrokken. Wees ook niet verlegen om om extra toppings te vragen of de kruiden aan te passen; veel plekken kunnen het precies maken zoals jij het wilt.

Nog een ding: tijdens het hete seizoen bieden sommige ramenwinkels ook koude noedelgerechten aan. Ze zijn verfrissend als je geen zin hebt in een dampende kom, maar toch die umami-smaak wilt. Vraag er gewoon rond; de mensen daar weten de plekjes.

Veelgestelde Vragen

Heb je vragen over ramen in Pattaya? Hier zijn enkele antwoorden van iemand die het allemaal heeft geprobeerd.

Goede vraag! Ga naar Menya Iroha op Second Road of check Ramen Yamadaya nabij Pattaya Klang. Beide hebben bouillons die op de juiste manier zijn gemaakt zonder de toeristenprijs. Ook kleinere plekjes in Naklua zijn goud als je gaat verkennen. Blijf niet alleen bij de grote malls.
Ramen is meestal duurder dan je straat pad thai, maar het is redelijk voor wat je krijgt, vooral als het kwaliteit bouillon met verse noedels is. Verwacht ongeveer 150-250 baht voor een goede kom. Lokale tenten zijn goedkoper, sommige zelfs onder de 100 baht, maar de kwaliteit varieert.
Het is hier een beetje lastig. De meeste ramenplekken focussen op varkensvlees of kippenbouillon. Een paar plekken experimenteren echter met groentebouillon of miso-gebaseerde versies die geschikt kunnen zijn voor vegetariërs. Bangkok heeft meer opties, maar Pattaya haalt langzaam in.
Ja, een paar ramenwinkels langs Beach Road en Walking Street blijven open na middernacht, gericht op nachtbrakers en feestgangers. Bijvoorbeeld, Menya Iroha is vaak laat open, maar controleer dubbel de tijden, omdat sommige plekken vroeg sluiten op weekdagen.
Je kunt takeout krijgen, maar ramen verliest een beetje zijn charme en textuur zodra het opnieuw wordt opgewarmd. De noedels kunnen papperig worden en de bouillon koelt snel af. Als je de tijd hebt, raad ik aan om het vers in de winkel te eten; de sfeer en de slurpervaring zijn belangrijker dan je zou denken.
Fooi geven is niet zoals in westerse landen. Als je de service echt waarderend vindt, is het altijd fijn om wat kleingeld achter te laten of rond te tellen. De meeste locals geven geen fooi. Voel je dus niet onder druk gezet.

Verken Restaurants Categorieën

Dingen Om Te Doen in

Bekijk alles →

Wij maken deel uit van het My Guide Network!

Mijn Gids Pattaya maakt deel uit van het wereldwijdeMy GuideNetwork van Online & Mobiele reisgidsen. We zijn nu in 180+bestemmingen en groeien.

Omliggende Bestemmingen

Toevoegen aan Mijn Gids

Voeg je reisdata toe zodat we dit op de juiste dag kunnen plaatsen, of sla het op voor later.