Pan & David Restaurant
Pattaya
In één oogopslag
Pan and David is een vaste waarde in de culinaire scene op het eiland Ko Sichang. Gelegen op korte afstand van de Royal Gardens, beschikt dit charmante restaurant over een levendige bediening en serveert het enkele van de beste gerechten van het eiland.
Het restaurant wordt gerund door Pan en haar echtgenoot David en is al jarenlang een favoriet onder bezoekers en locals. De menukaart biedt een mix van Thaise en Europese gerechten, met een ruime keuze aan Italiaanse hoofdgerechten en heerlijke lunchopties zoals sandwiches.
De specialiteiten die Pan & David beroemd maken zijn hun verse krabben, zeebaars, mals Filet Mignon en unieke pastagerechten zoals Fettuccine met asperges en ansjovis. De uitgebreide selectie Thaise gerechten varieert van groene curry tot hun beroemde zoetzure kip. Vergeet ook zeker niet hun huisgemaakte ijs als dessert te proeven.
Het restaurant beschikt ook over een eigen tuin, waar veel ingrediënten zoals verse Kalamata-olijven zelf worden geteeld. Liefhebbers van gezond eten zullen de diverse selectie biologische producten, die lokaal worden geproduceerd of gevangen, zeer waarderen.
Tot slot staat Pan and David bekend om hun eersteklas wijnselectie. Van glazen Crû Classé Bordeaux, perfect bij een filet mignon biefstuk, tot zeldzame en exclusieve wijnen zoals de moeilijk te vinden Château Léoville Barton.
