Se ti piace il vino o la birra e ti trovi a Pattaya, sei fortunato. La scena qui non riguarda solo feste in barile e luci al neon, anche se ce n'è abbondanza. Troverai accoglienti bar di birra artigianale nascosti intorno a Soi Buakhao e anche alcuni sorprendentemente buoni bar di vino nelle parti più tranquille di Jomtien Beach.
Uno dei miei posti preferiti? Il Craft House vicino al Central Festival. Ha una selezione interessante di microbirre thailandesi che non vedrai da nessun'altra parte, oltre a un'atmosfera rilassata che ti farà dimenticare di essere a pochi minuti dalla follia di Walking Street. Se sei più interessato al vino, dai un'occhiata al The Barrel Wine Cellar su Soi LK Metro. Hanno tutto, dalle bottiglie locali a prezzi accessibili a qualche importazione decente, inoltre le loro serate di degustazione valgono la pena di pianificare il tuo viaggio.
Ehi, se sei in giro durante i mesi più freschi (da dicembre a febbraio), alcune piccole festività della birra pop-up si svolgono nei parchi della città. Scusa perfetta per restare e chiacchierare con i locali sorseggiando una fredda Chang o un bicchiere di sauvignon blanc. Solo un consiglio veloce: evita i grandi bar trappola per turisti se vuoi qualcosa di autentico; i locali qui sanno dove si nascondono i veri sapori.
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Alcune cose che ho imparato sulle bevande a Pattaya
Cerchi un posto tranquillo con buona birra? Prova To Be Continued su Soi Lengkee. È un ritrovo locale con ottime birre artigianali e senza l'ipocrisia turistica. E se il vino è il tuo forte, entra da Vino Vino su Thepprasit Road, piccolo ma con una sorprendente lista di vini.
Una cosa che fanno i locali è abbinare la loro birra o vino a chioschi di street food vicini, non si tratta solo di posti chic qui. Prendi degli spiedini di maiale grigliati o ostriche fresche e sorseggia. Fidati, è un'esperienza che riguarda tanto l'atmosfera quanto la bevanda.
Domande Frequenti
Hai domande su vino e birra a Pattaya? Ecco alcune risposte rapide.
Vai da Craft House vicino al Central Festival o controlla Beer Vault su Soi Buakhao. Entrambi hanno buone opzioni artigianali e un'atmosfera tranquilla perfetta per assaporare diverse birre senza la folla turistica.
Sì, The Barrel su Soi LK Metro è un favorito tra gli amanti del vino a Pattaya. Hanno una buona selezione di vini locali e importati, oltre a eventi di degustazione regolari. Salta i grandi bar appariscenti e questo posto si sente più genuino.
Non ci sono molte visite complete alle birrerie come in città più grandi, ma alcuni posti artigianali come Full Moon Craft Brewery occasionalmente fanno piccole sessioni di degustazione ed eventi dietro le quinte. Vale la pena chiedere in giro quando sei in città.
Troverai opzioni economiche quasi ovunque, ma la birra artigianale e il vino importato possono costare un po' di più, specialmente nei bar specializzati. Aspettati di pagare circa 150-250 baht a bicchiere nei bar di vino decenti, ancora non male considerando che sei in Thailandia.
Tieni sempre dell'acqua a portata di mano e cerca di goderti le tue bevande di sera o in posti con aria condizionata. Molti locali sorseggiano birra con qualche spicy som tam o frutti di mare freschi, il che aiuta a rinfrescare le cose.
