Annons

Ramen i Pattaya

Om du längtar efter en riktig skål ramen medan du är i Pattaya, har du fler alternativ än du kanske tror. De flesta besökare stannar kvar i centrala Pattaya eller Jomtien när de letar efter nudlar, men några av de bästa ramenställena gömmer sig i tystare sois som lokalbefolkningen svär vid.

Ställen som Menya Iroha på Second Road erbjuder en solid Tokyo-stil shoyu ramen som är rik och balanserad. Sedan finns det Ramen Yamadaya, som ligger nära Pattaya Klang, kända för sin tjocka, krämiga tonkotsu-buljong som är perfekt efter en dag i värmen. Överse inte de mindre butikerna runt Naklua heller, några serverar otroligt god miso ramen för mycket mindre än du skulle förvänta dig.

Vill du ha ett tips? Om du är där under regnperioden, träffar en rykande het skål med extra chashu precis rätt. Och försök att be om 'kaedama', det är extra nudlar, så att du inte behöver avsluta din buljong för snabbt. Håll bara ögonen öppna för butiker med handskrivna menyer eller ångade fönster, det betyder vanligtvis färsk, hemlagad buljong. Pattayas ramen-scen kan överraska dig när du börjar gräva lite längre bortom Beach Road.
🌍 En del av My Guide Network 180+ destinationer världen över
Sök På Kartan

Boka Topp Upplevelser och Turer i Pattaya:

Om du bokar din resa till Pattaya i sista minuten har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turerna och upplevelserna.

Visa alla upplevelser

Ramen-tips från en lokal i Pattaya

Om du vill prova en skål som lokalbefolkningen lovordar, hoppa över de stora turistställena och åk till Soi Lengkee nära Central Pattaya. Det finns ett litet ramen-ställe som är lätt att missa men alltid är fullt. Deras buljong sjuds över natten, och nudlarna dras färska varje dag. Och var inte blyg med att be om extra pålägg eller justera kryddan, många ställen kan göra det precis som du gillar.

En sak till: under den heta säsongen erbjuder vissa ramenbutiker kalla nudelrätter också. De är uppfriskande om du inte är sugen på en varm skål men ändå vill ha den där umami-smaken. Fråga runt, folk där vet var ställena ligger.

Vanliga Frågor

Har du frågor om ramen i Pattaya? Här är några svar från någon som har provat allt.

Bra fråga! Gå till Menya Iroha på Second Road eller kolla in Ramen Yamadaya nära Pattaya Klang. Båda har buljonger gjorda på rätt sätt utan turistpriser. Mindre ställen i Naklua är dessutom guld om du utforskar. Stanna inte bara på de stora köpcentrumen.

Ramen brukar kosta mer än din gatukök pad thai, men det är rimligt för vad du får, särskilt om det är kvalitetsbuljong med färska nudlar. Räkna med omkring 150-250 baht för en solid skål. Lokala ställen är billigare, vissa till och med under 100 baht, men kvaliteten varierar.

Det är lite klurigt här. De flesta ramen-ställen fokuserar på fläsk- eller kycklingbuljong. Men några få ställen experimenterar med grönsaksbuljong eller misobaserade versioner som kan fungera för vegetarianer. Bangkok har fler alternativ, men Pattaya kommer långsamt ikapp.

Ja, några ramen-ställen längs Beach Road och Walking Street har öppet efter midnatt, vilket passar nattugglor och festfolk. Till exempel, Menya Iroha har ofta öppet sent på kvällarna, men dubbelkolla tiderna eftersom vissa ställen stänger tidigt på vardagar.

Du kan få takeout, men ramen tappar lite av sin charm och konsistens när den värms upp. Nudlarna kan bli soggiga, och buljongen svalnar snabbt. Om du har tid rekommenderar jag att äta den färsk på stället, atmosfären och slurpandet betyder mer än du tror.

Dricks förväntas inte som i västerländska länder. Om du verkligen gillar servicen är det alltid uppskattat att lämna småväxel eller avrunda uppåt. De flesta lokalinvånare ger inte dricks. Så känn dig inte pressad.

Utforska Restauranger Kategorier

Skaldjur (62 platser) Pattaya är välkänt för sina färska och utsökta skaldjur som lockar både lokalbefolkning och turister. Med närheten till havet erbjuds en rik variation av räkor, krabbor, musslor och fisk, til Utforska
Indisk (28 platser) Pattaya är en mångkulturell stad där indiska influenser tydligt märks, särskilt inom matkultur och evenemang. Här kan du njuta av autentiska indiska restauranger som erbjuder rika och kryddiga r Utforska
Thailändskt (26 platser) Om du längtar efter riktig thailändsk mat i Pattaya, finns det mycket mer än bara turistiga gatustånd runt Walking Street. Du hittar rätter här som lokalbefolkningen svär vid, från het som tam Utforska
Italiensk (13 platser) Vi är en ledande reseguide specialiserad på Pattaya sammanställd av erfarna lokal invånare med expertis inom Italienska mat och kultur. Utforska
Toppbetyg - Restauranger (11 platser) Att hitta de bästa ställena att äta i Pattaya handlar inte alltid om vad som ser fint ut eller vad som väcks i guider. Dessa restauranger har förtjänat sina höga betyg eftersom tusentals genuin Utforska
Steakhouse (11 platser) Pattayas steakscen kan överraska dig. Det handlar inte bara om fancy hotellrestauranger med skyhöga priser. Om du vet vart du ska titta, kommer du att hitta mysiga ställen som serverar verkligen v Utforska
Pizza (10) • Asiatisk (9) • En lista över Topp Tio (9) • Coffee Shop (8) •

Saker att göra i

Visa Alla →

Saker att göra i

Visa Alla

Vi Är En Del av My Guide Nätverket!

My Guide Pattaya är en del av det globala My Guide Nätverket av Onlinw & Mobil Reseguider. Vi finns nu i 180+Destinationer och Växer.

Närliggande Destinationer

My Guide Network Locations
Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt