Pan & David Restaurant

Pan och David är ett etablerat inslag i matkulturen på ön Ko Sichang. Beläget på kort avstånd från Royal Gardens, är denna mysiga restaurang känd för sin livliga personal och något av den bästa maten på ön. Restaurangen drivs av Pan och hennes make David och har varit en favorit på ön i flera år.

Menyn kombinerar thailändska och europeiska rätter med ett stort utbud av italienska specialiteter samt goda lunchalternativ som smörgåsar. De rätter som gjort Pan & David berömt är deras färska krabbor, havsabborre, möra Filet Mignon och specialpasta som deras Fettuccini med sparris och ansjovis. Ett brett utbud av thailändska rätter finns, från grön curry till deras välkända sötsura kyckling. Glöm inte att avsluta med deras hemlagade glass till dessert.

Restaurangen har även en egen trädgård där många av ingredienserna, som färska Kalamata-oliver, odlas lokalt. Hälsomedvetna gäster uppskattar det varierade utbudet av ekologiska råvaror som produceras eller fångas i närområdet.

Slutligen är en av Pan och Davids signaturer deras vinutbud i världsklass. Här kan du njuta av ett glas Crû Classé Bordeaux som passar perfekt till en Filet Mignon, eller sällsynta och exklusiva viner som det svårfunna Chateau Leoville Barton.