Ruokakierrokset kohteessa Pattaya

Jos olet vakavissasi siitä, että syöt tiensä läpi Pattayan, ruokakierros on yksi fiksu tapa edetä. Kyse ei ole vain kuuluisien ruokien tai turistikojujen tarkistamisesta, vaan piilotettujen katukauppiaiden löytämisestä Nakluassa tai rauhallisilla kujilla Soi Buakhaolla, joista paikalliset vannovat.

Olen ollut Pattayalla tarpeeksi kauan tietääkseni, että jotkut parhaista aterioista tulevat tarinoiden mukana. Esimerkiksi aamuinen kierros delfiiniympyrän lähellä sijaitsevilla hedelmämarkkinoilla saa sinut maistelemaan tuoretta mangosteenia tai rambutania ennen kuin kuumuus iskee. Ja illalla jotkut kiertueet vievät sinut mereneläväkojuun Pratumnak-vuorella, joka ei vain tarjoa tuoreita grillattuja mustekaloja, vaan tarjoaa myös upeat näkymät lahdelmalle.

Yksi vinkki? Valitse kiertueita, jotka sisältävät kokkaussessioita tai ainakin nopean vierailun paikallisessa keittiössä. Opit eron Nam Prikin ja tavallisen chilidipin välillä, tietoa, jota et saa pelkästään googlaamalla ruokalistoja. Ja valmistaudu kokeilemaan asioita kuten moo ping suoraan grillistä tai syvän paistetut hyönteiset, jos uskallat. Ruokakierrokset Pattayalla eivät ole vain syömistä; ne ovat myös tuntemusta elämän takana lautasilla.