Vietnamesisch Restaurants in Pattaya

Wenn Sie Zeit in Pattaya verbracht haben, wissen Sie, dass die Food-Szene der Stadt ziemlich vielfältig ist. Aber Vietnamesisch? Das ist hier ein etwas nischiger Ort, und man kann es daran erkennen, dass die Plätze, die es gut machen, wirklich am Ursprung festhalten. Pho So 1 in der Second Road ist nicht auffällig, aber hat eine Brühe, die nach Hanoi duftet, warm und beruhigend an jedem Tag. Und wenn Sie sich nach Banh Mi sehnen, probieren Sie The Pho Bar, die versteckt in der Soi Buakhao liegt. Es ist ein kleiner Ort, aber die knusprigen Baguettes mit eingelegtem Gemüse und frischen Kräutern treffen genau den richtigen Geschmack.

Ein Tipp? Gehen Sie zum Mittagessen. Die meisten vietnamesischen Restaurants in Pattaya halten es einfach und authentisch, sodass Sie dort Einheimische finden, manchmal sogar vietnamesische Expats, die sich ihr Gewöhntes holen. Es ist auch weniger überfüllt als am Abend, und die Kellner sind tendentiell freundlicher, wenn sie nicht überlastet sind. Und übrigens, vermeiden Sie die übermäßig süßen Saucen, die Sie hier manchmal sehen; fragen Sie nach ihrer hausgemachten Chilipaste, wenn Sie ein wenig Feuer mögen. Sie werden das Gefühl haben, Sie hätten einen schnellen Ausflug zu den Straßen von Ho-Chi-Minh-Stadt gemacht, ohne jemals das hektische Tempo von Pattaya zu verlassen.