Top-Erlebnisse und Touren in buchen Pattaya:

Wenn Sie Ihre Reise nach Pattaya last minute buchen, sind wir für Sie da. Unten finden Sie einige der Top-Touren und Erlebnisse.

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Ein paar Sushi-Tipps von mir

Wenn du Sushi wie ein Einheimischer essen möchtest, sind Timing und Ort wichtiger als schickes Dekor. Ich vermeide normalerweise die großen Touristenfallen an der Walking Street für Sushi, denn die Qualität schwankt oft stark. Stattdessen solltest du die Sushi-Bars in der Nähe der Soi Buakhao oder Naklua ausprobieren. Die Sushi-Köche in Pattaya bekommen ihren Fisch oft frisch täglich von den Märkten an der Ostküste, also bedeutet früher am Tag essen bessere Textur und Geschmack.

Ein Ort, zu dem ich immer wieder zurückkehre, ist Kanpai Sushi an der Soi Buakhao, besonders für ihre scharfen Lachsrollen und Handrollen. Leicht von der Straße aus zu übersehen, aber die einfache Speisekarte liefert jedes Mal ab. Achte auch auf saisonale Spezialitäten im Winter, einige Läden bringen rarere Fische, die du im Hochsommer nicht finden wirst.

Häufig gestellte Fragen

Hast du ein paar Fragen zu Sushi? Hier sind die Antworten von einem Einheimischen, der schon einige Rollen in Pattaya probiert hat.

Ehrlich gesagt, für preiswertes Sushi würde ich die kleinen Sushi-Bars entlang der Soi Buakhao oder der Thepprasit Road empfehlen. Sie sind nicht schick, aber frisch, und die Preise schrecken dich nicht ab. Und es macht Spaß, den Köchen bei der Arbeit zuzusehen, wenn es geschäftig ist.
Du kannst authentisches Sushi finden, aber es steht nicht immer im Mittelpunkt wie in Bangkok. Orte wie Haru Sushi in Naklua bleiben eher den traditionellen Stilen treu. Denk daran, dass eine Handvoll Restaurants thailändische Aromen einmischt, also frag nach, woher sie ihren Fisch beziehen, wenn du klassisches Sushi möchtest.
Ja, ziemlich viele Sushi-Lokale haben bis 11 oder Mitternacht geöffnet, besonders entlang der Beach Road und der Walking Street. Obwohl die Qualität spät in der Nacht nachlassen kann, also wenn du wählerisch bist, versuche, die Sushi-Bars früher am Abend zu besuchen.
Auf jeden Fall. Die meisten Sushi-Lokale in Pattaya bieten Lieferdienst über Apps wie GrabFood oder Foodpanda an. Denk daran, dass Sushi frisch aus der Küche besser schmeckt, also greif zu Gerichten wie Rollen statt zu zartem Sashimi, wenn du bestellst.
Einheimische greifen oft zu scharfen Thunfisch- oder Lachsrollen mit einem gewissen Kick, manchmal mit Tempura-Flocken für den Crunch. Gegrilltes Aal-Sushi ist ebenfalls beliebt, also halte Ausschau danach, wenn du etwas weniger Rohes, aber dennoch völlig Japanisches ausprobieren möchtest.
Einige tun dies, aber es ist nicht sehr verbreitet. Ich weiß, dass Sushi Yama und ein paar gehobene Orte im Central Festival Omakase-Abende haben, wenn du bereit bist, im Voraus zu buchen und ein wenig mehr auszugeben. Es lohnt sich für ein besonderes Essen.

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