Rimpa Lapin
Pattaya
Ein thailändisches Fusion-Dining-Erlebnis, das Erwartungen übertrifft und die beste Atmosphäre für ein unvergessliches Essen bietet. Rimpa Lapin gilt als Fest für die Sinne mit elegantem Speisen vor einem romantischen Ausblick auf das klare blaue Meer und die umliegenden Berge. Das Restaurant ist das Herzensprojekt der Inhaber Linda und Oat, die als regionale Fernseh- und Filmstars bekannt sind. Während ihrer Karriere im Entertainment träumten sie davon, ihr eigenes Restaurant zu eröffnen.
Ihr Traum wurde mit der finalen Kreation einer Thai-Fusion-Küche Wirklichkeit, die thailändische und französisch-westliche Kochstile auf einzigartige Weise verbindet. Liebhaber der Fusion-Küche reisen weit, um Spezialitäten wie den knusprig gebackenen Seebarsch mit Cashewnüssen und Knoblauch, das gebratene Garoupa-Filet mit schwarzen Pilzen, Jakobsmuscheln in cremiger Sauce, Rock-Lobster mit gesalzenen Eiern oder andere kulinarische Fusion-Köstlichkeiten zu genießen, die die besten würzigen regionalen thailändischen Rezepte mit zarten europäischen Cremes und würzigem Pfeffer kombinieren.
Die beste Besuchszeit ist gegen Sonnenuntergang, wenn das Restaurant für seine beeindruckenden Sonnenuntergangsausblicke über den Ozean bekannt ist. Das Design ist lässig, aber dennoch elegant, mit einer Architektur, die an ein traditionelles Strohdach-Strandbungalow erinnert und eine authentische thailändische Atmosphäre schafft.
