Ramen Restaurants in Pattaya

Wenn Sie in Pattaya nach einer richtigen Schüssel Ramen verlangen, haben Sie mehr Optionen, als Sie vielleicht denken. Die meisten Besucher bleiben in Zentral-Pattaya oder Jomtien auf der Suche nach Nudeln, aber einige der besten Ramen-Läden verstecken sich in ruhigeren Sois, die von den Einheimischen geschworen werden.

Orte wie Menya Iroha an der Second Road bieten ein solides Tokyo-Stil Shoyu Ramen, das reich und ausgewogen ist. Dann gibt es Ramen Yamadaya, versteckt in der Nähe von Pattaya Klang, bekannt für ihre dicke, cremige Tonkotsu-Brühe, die nach einem Tag in der Hitze perfekt ist. Übersehen Sie auch nicht die kleineren Geschäfte rund um Naklua, einige servieren unglaublich gutes Miso-Ramen für viel weniger, als Sie erwarten würden.

Möchten Sie einen Tipp? Wenn Sie während der Regenzeit dort sind, trifft eine dampfende heiße Schüssel mit zusätzlichem Chashu genau ins Schwarze. Und versuchen Sie, nach 'kaedama' zu fragen, das sind zusätzliche Nudeln, damit Sie Ihre Brühe nicht zu schnell aufessen müssen. Halten Sie einfach Ausschau nach Geschäften mit handgeschriebenen Menüs oder beschlagenen Fenstern, das bedeutet normalerweise frische, hausgemachte Brühe. Die Ramen-Szene in Pattaya könnte Sie überraschen, sobald Sie anfangen, ein wenig über die Beach Road hinaus zu graben.