Canary Bay Restaurant

Сам ресторан сохраняет традиционную атмосферу — уютную, но вместе с тем профессиональную, благодаря чему посетители словно погружаются в атмосферу старинной парижской гостиной. Ресторан работает более трёх лет и заслуженно занимает прочное место в кулинарной жизни Паттайи.

Одними из самых узнаваемых блюд Canary Bay являются разнообразные мясные блюда, редко встречающиеся в Паттайе. В меню представлены кролик и ягнёнок, подаваемые в жареном или сотэ вариантах, сопровождающиеся чесночным соусом и свежими овощами.

В ресторане Canary Bay также широко представлена классическая французская кухня, включая морепродукты. Среди них выделяются Moules Gratinées — мидии, запечённые с чесночным соусом и насыщенными французскими сырами. Другие морские блюда включают свежего фореля, обжаренного и поданного с соусом из белого вина.

Одним из самых популярных блюд и настоящим хитом у гостей является Choucrouterie Alsacienne — ассорти из мясных деликатесов Эльзас-Лотарингии, включающее ветчину, тушёную свинину и колбасы.