Pattaya Plates Food Tour with 15+ Tastings

Этот гастрономический тур по Паттайе исследует традиционное рыбацкое село Наклуа с местным гидом, идеально подходящий для любителей еды, интересующихся аутентичной тайской кухней и культурой.

Основные моменты

• Насладитесь более чем 14 дегустациями тайских блюд
• Исследуйте улицы старой Паттайи с местным гидом-любителем еды
• Посетите рынки свежих продуктов
• Попробуйте еду у любимых уличных продавцов и местных ресторанов
• Узнайте о культуре еды в Паттайе

Описание

Откройте для себя другую сторону Паттайи, помимо её неоновой ночной жизни, в Наклуа, традиционном рыбацком сообществе столетней давности. Этот тур начинается на Старом рынке, куда свежие морепродукты поступают ежедневно с близлежащих лодок. Попробуйте скрученные лапшу куай jub в ароматном бульоне с острым черным перцем.

Исследуйте 'Старую Паттайю', где деревянные витрины и узкие аллеи сохраняют семейные рецепты, предшествующие туризму. Увидьте парящие конусные пароварки, наполненные пушистыми булочками из свинины moo daeng.

На новом рынке Наклуа попробуйте основные блюда уличной еды, такие как шашлычки из обожженного рыбного пирога и жареные пельмени gui chai от знаменитого Деда Та-Пае. Наслаждайтесь рисовыми пельменями размером с большой палец и закончите khanom buang — хрустящими блинчиками, наполненными кокосовым кремом.

Встретьте местных жителей, которые кормят этот город на протяжении поколений. Попробуйте золотистые устрицы в кляре, тушеную свиную ногу, медленно приготовленную с корицей и звездчатым анисом, и mok pla — рыбный карри мусс, приготовленный на пару в банановых листьях с дикой имбирем и кафиром. В общем, ожидайте 15+ дегустаций, передающих непринужденные вкусы побережья Чонбури.

Тур завершается в месте, управляемом бывшими рыбаками, использующими рации для заказа свежего улова. Специальности из морепродуктов включают кальмары, обжаренные в черных чернилах, яичное вулканическое острое горшочное блюдо, бурлящее над центральным огнем, и хрустящую жареную рыбу.

Этот тур предлагает аутентичное окно в традиционную кулинарную сцену Наклуа, отличающуюся от туристических районов Паттайи. Приходите голодными и уходите с более глубоким пониманием кулинарного наследия города.

Включает

• 14+ дегустаций еды, больше, чем в любом другом гастрономическом туре по Паттайе
• 8-9 остановок по улицам старой Паттайи
• Максимум 8 гостей для интимной группы
• Предоставляется бутилированная вода
• Продолжительность около 3.5 до 4 часов, в зависимости от темпа группы

Исключает

• Алкогольные напитки
• Трансфер из отеля и обратно (место встречи легко найти)
• Вегетарианские варианты включают на 3-4 дегустации меньше из-за ограничений поставщиков
• Не подходит для людей с тяжелыми аллергиями, халяльными или безглютеновыми диетами из-за риска перекрестного загрязнения

Важная информация

• Этот тур отражает традиционную местную кухню, и ограничения поставщиков означают, что некоторые диетические ограничения не могут быть выполнены.
• Вегетарианцы получат меньше доступных дегустаций.
• Не рекомендуется для людей с тяжелыми аллергиями или халяльными и безглютеновыми диетическими требованиями.
• Носите удобную обувь, так как тур включает легкую прогулку.
• Тур проводится независимо от погоды; возьмите дождевик при необходимости.
• Приходите голодными, чтобы насладиться всеми дегустациями.

Политика отмены

Отмените за 24 часа до начала для полного возврата.

Чтобы получить максимальную пользу от тура, возьмите удобную обувь для прогулок и приходите готовыми попробовать разнообразные местные вкусы. Раннее бронирование обеспечивает доступность в этом небольшом групповом опыте.