Highlights
- Научитесь готовить настоящие тайские блюда на уютной домашней кухне
- Выберите 3 блюда из более чем 30 рецептов, включая пад-тай и том-ям-гун.
- Получите практические инструкции от опытного шеф-повара в небольшой группе
- Получите по-настоящему личные впечатления с гибким меню и в непринужденной атмосфере
- Заберите домой рецепты и практические советы по приготовлению тайской еды за границей
Description
Присоединяйтесь к шеф-повару Типу, чтобы в уютной домашней кухне научиться готовить тайские блюда в небольшой группе. Выберите 3 блюда из более чем 30 традиционных рецептов, включая пад тай, том-ям-гун, зеленое карри и многие другие. Идеально подходит для начинающих!
Встречайте своего сопровождающего, шеф-повара Тип, увлеченную домашнюю кулинарию. Она начала преподавать после того, как друзья из разных стран неоднократно просили ее научить их тайской кухне. Шеф-повар Тип известна своим теплым, дружелюбным стилем преподавания и практическими советами по приготовлению тайской еды за границей. Она проведет вас через каждый этап процесса.
Для начала выберите 3 блюда из меню с более чем 30 традиционными рецептами, включая пад тай, том-ям-гун, зеленое карри и многие другие. Научитесь делать пасты карри и соусы с нуля и адаптировать рецепты к ингредиентам, доступным в вашей стране.
Оцените по-настоящему частное мероприятие с индивидуальным подходом в уютной домашней атмосфере. Овладейте аутентичными тайскими техниками приготовления пищи, следуя простым шагам, которые идеально подходят для начинающих.
После приготовления посидите и насладитесь едой, которую вы приготовили, и заберите домой рецепты, чтобы воссоздать блюда у себя.
Меню (выберите любые 3 блюда)
Пад-тай
Пад кра пао (обжаренная лапша с листьями священного базилика)
Пад-си-эу
Жареная курица с орехами кешью
Жареный рис
Омлет
Курица стир-фрай с соусом из черного перца
Обжаренная ипомея
Обжаренное в сковороде в кисло-сладком соусе
Креветки стир-фрай с болгарским перцем
Сом-тум-тай (острый тайский салат из папайи)
Лаб Гай (тайский пряный куриный салат)
Lab Moo (тайский пряный салат со свининой)
Том-ям-гун
Том кха гай
Кенг кхао ван (зеленое карри)
Кенг-пананг (красный карри)
Кхао-сои (блюдо северного Таиланда)
Хор-мок (заварной крем с карри на пару)
Nueng Manao (рыба на пару с острым соусом из лайма)
Юм-Талай (острый салат из морепродуктов)
Ларб Муанг (острый салат из свинины с севера Таиланда) в стиле Чиангмая
Бананы в кокосовом молоке (десерт)
Тыква в кокосовом молоке (десерт)
Тыквенный заварной крем (десерт)
Includes
Частный кулинарный мастер-класс (максимум 4 человека в группе)
Все ингредиенты и оборудование
Практический инструктаж от опытного шеф-повара
3 блюда на ваш выбор
Рецепты, которые можно забрать домой
Еда, которую вы приготовили
Important Information
- Это частный урок на дому, в группе не более 4 человек.
Утренний урок начинается в 09:00, опоздание не более 15 минут.
Вы можете выбрать 3 меню в соответствии с вашими интересами.
Если вам требуются дополнительные блюда, цена составляет 1430 батов за блюдо на человека.
Пожалуйста, сообщите о выбранном меню в чате после бронирования, чтобы у нас было время подготовиться к вашему заказу
Кулинарный мастер-класс длится около 2–3 часов
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.