Nong Mon Market
Pattaya
MercadosCompras
Localizado na Rodovia Sukhumvit, no caminho para Bang Saen, o Mercado Nong Mon tornou-se cada vez mais popular ao longo dos anos. Ele oferece uma grande variedade de produtos de frutos do mar produzidos localmente, como peixes, lulas e camarões, tanto frescos quanto conservados.
O arroz glutinoso assado no bambu é um dos souvenirs mais famosos desde a construção da antiga Rodovia Sukhumvit.
O método original de assar utiliza lenha. O cozinheiro posiciona bambus em fileiras longas sobre calhas montadas no chão e defuma com casca de coco queimada, lenha e restos de bambu que sobram do preparo do arroz glutinoso dentro das juntas de bambu. O processo de defumação dura cerca de 3 horas.
Perguntas Frequentes
O Mercado Nong Mon está situado na Rodovia Sukhumvit, no trajeto para Bang Saen, facilitando o acesso tanto para moradores quanto para turistas que exploram a região.
O mercado oferece uma vasta seleção de frutos do mar locais, incluindo peixes, lulas e camarões frescos e preservados, garantindo qualidade e variedade.
Esse arroz assado é um dos souvenirs tradicionais da região, preparado com uma técnica ancestral que utiliza lenha e defumação natural, conferindo um sabor único e autêntico.
O arroz é assado em bambu colocado em filas sobre calhas no chão e defumado com casca de coco queimada, lenha e desperdícios de bambu, em um processo natural que dura cerca de 3 horas.
Sim, é o lugar ideal para quem deseja provar e comprar produtos de frutos do mar frescos e tradicionais preparados por artesãos locais em Pattaya.
Para aproveitar a melhor seleção e frescor dos produtos, recomenda-se visitar o mercado pela manhã, quando as entregas e preparações estão recentes.
Sim, esse arroz defumado é um dos souvenirs mais populares e fáceis de transportar, perfeito para presentear amigos e familiares.
Embora seja famoso pelos frutos do mar e pelo arroz assado em bambu, o mercado também conta com outros produtos locais, como conservas e especiarias típicas da região.
É recomendável que os visitantes cheguem cedo e experimentem o arroz assado, além de conversar com os vendedores para conhecer mais sobre as técnicas tradicionais e os produtos locais.
Para garantir a qualidade, prefira produtos frescos, verifique as condições de armazenamento e, se possível, compre de vendedores recomendados pelos locais experientes.
