Saindo de Bangkok: aula de culinária tailandesa e passeio em santuário de elefantes

Highlights

• Aprenda a preparar pratos tailandeses autênticos em uma aula prática de culinária
• Visite um santuário de elefantes e veja os animais em seu habitat natural
• Saboreie um almoço tradicional feito com ingredientes de origem local
• Faça uma trilha pela floresta até um mirante privativo no topo de uma colina com vistas panorâmicas
• Tome banho com os elefantes no rio e observe-os brincando na água

Description

Comece o seu dia na cozinha da Tingly, com as mãos no pilão e no socador, bem antes mesmo de o trânsito de Bangkok começar a ficar intenso. Prepare um menu tailandês de quatro pratos do zero — tom yum, pad thai, um curry que varia e arroz doce de manga — com um chef que insiste em usar pasta de curry fresca, preparada na hora, e não de pote. Participe de uma sessão prática com no máximo dez cozinheiros, para que você tenha tempo de verdade na cozinha, e não apenas uma demonstração do outro lado da sala. No meio do dia, siga para o Living Green, um santuário aninhado nas colinas perto de Pattaya, onde os elefantes ditam o ritmo, não o cronograma. Antes de conhecê-los, vista uma camisa Mo Hom tradicional índigo, o mesmo estilo que os agricultores tailandeses usam há gerações — um pequeno ritual que define o tom de uma tarde pautada pelo respeito, e não pelo espetáculo. Desfrute de um almoço com pad thai tradicional, preparado ao estilo do santuário com ingredientes provenientes da comunidade local. Depois de passar a manhã preparando sua própria pasta de curry, vale a pena prestar atenção no sabor de um prato tão familiar quando é preparado na sua origem. De lá, seu guia leva você pela trilha florestal de Khao Khiew até um mirante privativo no topo de uma colina — uma vista de 180 graus das colinas do leste da Tailândia, com os elefantes do santuário pastando abaixo. É uma vista a que apenas os guias do Living Green podem levá-lo, e ela costuma encher os rolos da câmera por um bom motivo. Em seguida, vem a parte de que os avaliadores mais falam: o banho no rio, onde os elefantes entram na água apenas se e quando quiserem. Não há passeios a cavalo, correntes nem espetáculos forçados — apenas a chance de ficar na água ao lado de um animal fazendo exatamente o que ele quer fazer. Leve uma muda de roupa; é provável que você acabe entrando na água. Seu motorista cuida de todo o trajeto, desde o traslado matinal em Bangkok até o retorno ao seu hotel à noite. Assim, a única decisão que resta é até que ponto você está disposto a se molhar.

Includes

Aula de culinária tailandesa com 4 pratos Visita ao santuário de elefantes Living Green Camisa Mo Hom tradicional índigo Almoço com pad thai tradicional Caminhada guiada por trilha na floresta Banho no rio com elefantes (escolha livre) Transfer de ida e volta de Bangkok

Excludes

Passeio de elefante

Important Information

• A excursão é certificada pelo GSTC e neutra em carbono Não é possível montar nos elefantes nem usá-los com correntes Leve uma muda de roupa para tomar banho no rio A excursão é limitada a dez participantes