Highlights
- Apprenez à cuisiner d'authentiques plats thaïlandais dans une cuisine familiale chaleureuse
- Choisissez 3 plats parmi plus de 30 recettes, dont le Pad Thaï et le Tom Yum Goong
- Profitez des instructions pratiques d'un chef expérimenté en petit groupe
- Profitez d'une expérience vraiment privée avec un menu flexible et une ambiance détendue
- Rapportez à la maison des fiches de recettes et des conseils pratiques pour cuisiner des plats thaïlandais à l'étranger
Description
Rejoignez le chef Thip pour un cours de cuisine thaïlandaise en petit comité dans une cuisine familiale chaleureuse. Choisissez 3 plats parmi plus de 30 recettes authentiques, dont le Pad Thai, le Tom Yum Goong, le curry vert et bien d'autres. Idéal pour les débutants !
Rencontrez votre hôte, la cheffe Thip, une cuisinière maison passionnée qui a commencé à enseigner après que des amis du monde entier lui aient demandé à plusieurs reprises d'apprendre la cuisine thaïlandaise. Reconnue pour son style d'enseignement chaleureux et convivial et ses conseils pratiques pour cuisiner des plats thaïlandais à l'étranger, la cheffe Thip vous guidera à chaque étape.
Commencez par choisir 3 plats dans un menu de plus de 30 recettes authentiques, dont le Pad Thai, le Tom Yum Goong, le curry vert et bien d'autres. Apprenez à préparer des pâtes de curry et des sauces de A à Z, et adaptez les recettes aux ingrédients de votre pays.
Profitez d'une expérience vraiment privée avec une attention personnalisée dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Apprenez les techniques authentiques de la cuisine thaïlandaise, avec des étapes faciles à suivre, parfaites pour les débutants.
Une fois le repas préparé, prenez place à table pour le déguster et emportez des fiches de recettes pour recréer les plats chez vous.
Liste des menus (choisissez 3 plats au choix)
Pad thaï
Pad Kra Pao (sauté avec des feuilles de basilic sacré)
Pad See Ew
Poulet poêlé aux noix de cajou
Riz frit
Omelette
Poulet sauté à la sauce au poivre noir
Concombre asiatique poêlé
Poêlé aigre-doux
Crevettes poêlées aux poivrons
Som Tum Thai (salade de papayes épicée thaïlandaise)
Lab Gai (salade de poulet épicée thaïlandaise)
Lab Moo (salade thaïlandaise de porc épicé)
Tom Yum Goong
Tom Kha Gai
Kaeng Khiao Wan (curry vert)
Kaeng Panang (curry rouge)
Khao soi (cuisine du nord de la Thaïlande)
Hor Mok (crème au curry cuite à la vapeur)
Nueng Manao (poisson vapeur avec sauce au citron vert épicée)
Yum Talay (salade épicée de fruits de mer)
Larb Muang (salade de porc épicée du nord de la Thaïlande) façon Chiang Mai
Bananes au lait de coco (dessert)
Potiron au lait de coco (dessert)
Crème pâtissière à la citrouille (dessert)
Includes
Cours de cuisine privé (4 personnes maximum par groupe)
Tous les ingrédients et l'équipement
Instructions pratiques d'un chef expérimenté
3 plats de votre choix
Recettes à emporter
Repas que vous avez préparé
Important Information
- Il s'agit d'un cours privé à domicile, avec un maximum de 4 personnes par groupe
Le cours du matin commence à 9 :00 et il n'est pas possible d'avoir plus de 15 minutes de retard
Vous pouvez choisir de préparer 3 menus selon vos préférences
Si vous souhaitez des plats supplémentaires, le prix est de 1 430 bahts par plat et par personne
Veuillez indiquer le menu choisi par chat après la réservation afin que nous ayons le temps de préparer votre commande
Le cours de cuisine dure environ 2 à 3 heures
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
