Pattaya Plates Food Tour with 15+ Tastings
Bang Lamung District, Pattaya
Tag med på vores madtur om aftenen, og få et backstagepas til den ægte madscene i Pattaya. Spis, spis, spis igen, og begiv dig ind i et historisk fiskersamfund, de fleste besøgende aldrig får at se.
Denne madtur i Pattaya udforsker Nakluas traditionelle fiskerby med en lokal guide, ideel for madelskere interesseret i autentisk thailandsk køkken og kultur.
Højdepunkter
- Nyd mere end 14 smagsprøver af thailandske retter
- Udforsk gaderne i gamle Pattaya med en lokal madguide
- Besøg frugt- og grøntsagsmarkeder
- Smag mad fra elskede gadekøkkener og lokale spisesteder
- Lær om Pattayas madkultur
Beskrivelse
Opdag en anden side af Pattaya ud over dens neonlysede natteliv, i Naklua, et 100 år gammelt traditionelt fiskersamfund. Denne tur starter ved det gamle marked, hvor frisk seafood ankommer dagligt fra nærliggende både. Prøv kuay jub rullede nudler i aromatisk bouillon med et kick af sort peber.
Udforsk 'Gamle Pattaya', hvor træbutikfacader og smalle gyder bevarer familieopskrifter, der går forud for turisme. Se dampende koniske dampskåle fyldt med fluffy moo daeng svinekoteletter.
Ved det nye Naklua-marked kan du smage gadekøkkenets basisretter som svitsede fiskekagespidser og pande-stegte gui chai dumplings fra den berømte Bedstefar Ta-Pae. Nyd tommelfinger-store risdumplings og afslut med khanom buang - sprøde crêpes fyldt med kokoscreme.
Mød lokale, der har født denne by i generationer. Smag gyldenpanerede østers, braiseret svinekødsskank langsomt tilberedt med kanel og stjerneanis, og mok pla - en fiskecurrymousse dampet i bananblad med vild ingefær og kaffir-lime. I alt kan du forvente 15+ smagsprøver, der fanger de ufiltrerede smage af Chonburi-kysten.
Turen slutter på et sted drevet af tidligere fiskere, der bruger walkie-talkies til at finde frisk fangst. Seafood-specialiteter inkluderer blæksprutter sauteret i sort blæk, en æg-vennes varmegryde, der bobler over en central flamme, og sprødt friturestegt fisk.
Denne tur tilbyder et autentisk vindue ind i Nakluas traditionelle madscene, adskilt fra Pattayas turistcentrede områder. Ankom sulten og afgå med en dybere forståelse af byens kulinariske arv.
Inkluderer
- 14+ madprøver, mere end nogen anden madtur i Pattaya
- 8-9 stop på gamle Pattaya-gader
- Maksimalt 8 gæster for en intim gruppe
- Flaskevand leveres
- Varighed cirka 3,5 til 4 timer, afhængig af gruppens tempo
Ekskluderer
- Alkoholiske drikkevarer
- Hotel afhentning og aflevering (mødested let at finde)
- Vegetariske muligheder inkluderer 3-4 færre smagsprøver på grund af leverandørbegrænsninger
- Ikke egnet til alvorlige allergier, halal eller cøliaki diæter på grund af risiko for tværforurening
Vigtig information
- Denne tur afspejler traditionelt lokalt køkken, og leverandørbegrænsninger betyder, at nogle kostrestriktioner ikke kan imødekommes.
- Vegetariske gæster vil have færre smagsprøver til rådighed.
- Anbefales ikke til personer med alvorlige allergier eller halal- og cøliaki kostkrav.
- Bær komfortable sko, da turen involverer lette gåture.
- Turen gennemføres uanset vejret; medbring regntøj hvis nødvendigt.
- Kom sulten for at nyde alle smagsprøver.
Afbestillingspolitik
Afbestil op til 24 timer i forvejen for fuld refusion.
For at få mest muligt ud af turen, medbring komfortable gåsko og kom klar til at smage en række lokale smage. Tidlig booking sikrer tilgængelighed i denne lille gruppe oplevelse.
